Thịt gà cốt lết chiên giòn chỉ mất khoảng 20 phút để chế biến. Món ăn giàu dinh dưỡng này tốt cho cả mẹ và thai nhi, phù hợp mọi giai đoạn của thai kỳ.

Diệu Tú

Thịt gà rất giàu protein, các khoáng chất như sắt, canxi, phốt pho, các loại vitamin A, D, E, B1, B2 và axit nicotic. Mẹ bầu thường xuyên đưa thịt gà vào thực đơn hàng ngày sẽ rất tốt cho sức khỏe và sự phát triển của thai nhi.

Ngoài ra, thịt gà còn có tác dụng giảm phù nề, an thai, bổ sung dinh dưỡng cho những mẹ bầu bị suy nhược thể chất, mệt mỏi, chán ăn, cảm cúm, sốt…

Lưu ý, bạn nên chọn thịt gà ta thay vì gà công nghiệp vì gà ta có hàm lượng dinh dưỡng cao, đồng thời dai và ngon hơn.

Nguyên liệu

• 8 miếng gà cốt lết
• 3 quả trứng gà, đánh tan
• 3 chén bột chiên xù
• 3g muối
• 3g hạt tiêu
• Dầu chiên vừa đủ
• 1/4 chén nước sốt cà chua, tương ớt và mayonnaise 

Cách làm