Một số thực phẩm dù nhiều dinh dưỡng nhưng không phù hợp với mẹ bầu, nhất là ở 3 tháng đầu - giai đoạn rất quan trọng và nhạy cảm của thai kỳ.

Nha đam

Nha đam có thành phần dinh dưỡng phong phú, hỗ trợ làm giảm viêm hoặc phân hủy chất béo, phân hủy đường, chống oxy hóa trung tính. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai không nên dùng nha đam. Loại cây này có thể gây co thắt tử cung, dọa sinh non, ảnh hưởng không tốt đến thai nhi. Nha đam còn làm giảm lượng đường trong máu, có thể gây hại cho cả mẹ và bé. Tuy nhiên, nếu “lỡ miệng” ăn nha đam, mẹ bầu cũng đừng quá lo lắng và nên tránh cho những lần sau.

Thay vì uống nha đam, mẹ bầu nên chọn những loại nước tốt cho sức khỏe như ép cam, ép bưởi, táo, lê, nho, sữa chua, nước dừa, nước mía... Những thức uống này chứa nhiều vitamin, khoáng chất, tốt cho sự phát triển của thai nhi, làm đẹp da và giải nhiệt cho mẹ bầu.

Mướp đắng

Mướp đắng chứa nhiều chất đạm, chất xơ, khoáng chất, vitamin cần thiết và các chất chống oxy hóa như lutein và zeaxanthin. Đặc biệt, mướp đắng ít đường, ít chất béo, không gây tăng cân.

Tuy nhiên, mẹ bầu không được ăn mướp đắng liên tục, bởi không tốt cho em bé. Trong 3 tháng đầu thai kỳ, mẹ bầu tuyệt đối không ăn mướp đắng. Giai đoạn 3 tháng tiếp theo, bạn có thể ăn một lượng nhỏ, do lúc này nguy cơ sảy thai đã giảm đi nhiều. Để đảm bảo an toàn, mẹ bầu không ăn mướp đắng sống, chỉ ăn đồ nấu chín như mướp đắng xào thịt, thịt băm nhồi mướp đắng… với lượng nhỏ trong bữa chính. Nếu không ăn được mướp đắng, mẹ bầu không nên thêm món ăn này vào thực đơn thai kỳ.

Rau răm

Theo nghiên cứu, rau răm được trồng tại Việt Nam thường có hàm lượng kim loại nặng như chì, crôm, asen, cadmi… cao vượt ngưỡng. Do đó, đây là một trong những loại rau mẹ bầu không nên ăn quá nhiều. Tốt nhất, bạn chỉ nên ăn một vài lá nhỏ để tăng hương vị cho món ăn, đặc biệt chú ý phòng tránh tình trạng ngộ độc kim loại nặng do ăn quá nhiều rau răm.

Đặc biệt, trong quá trình mang thai, 3 tháng đầu tiên là thời điểm thai nhi chưa phát triển ổn định. Nếu ăn rau răm trong giai đoạn này, thành tử cung sẽ bị kích thích dẫn đến co bóp, có khả năng sảy thai. Sau 3 tháng đầu, mẹ bầu có thể sử dụng rau răm nhưng chỉ nên ăn khoảng 50 gram/tuần và mỗi lần ăn 2-3 cọng.

Dứa

Là loại quả giàu vitamin C, dứa có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh cho mẹ bầu. Vitamin B trong dứa tốt cho sự tăng trưởng mô của thai nhi. Dứa còn có nhiều khoáng chất như mangan, đồng… rất quan trọng với cơ thể, hỗ trợ giảm triệu chứng ốm nghén ở mẹ bầu. 

Dù chưa có nghiên cứu khoa học chứng minh dứa gây ra sảy thai, loại quả này có chứa enzyme tên bromelain không tốt cho mẹ bầu. Do đó, để đảm bảo an toàn cho thai nhi, mẹ bầu nên hạn chế ăn dứa.